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フランス語で『習慣・儀式』の名を冠するブーランジェリー＆カフェ 「RITUEL」は、2015年にヴィエノワズリー店を、2020年6月にはカフェをオープン。 フランスの古き良き伝統的な製パン技術で生み出されるヴィエノワズリーや、そのフィロソフィーを受け継ぐケーキなど、厳選された小麦や卵、牛乳、四季が織りなす旬のフルーツを用い、フレンチのエッセンスを加えたラインナップが揃います。